吃完才驚覺是素食！｜葷轉素的金牌大廚林聖智，如何運用他的巧手與心意，打造出讓人驚豔的素食佳餚呢？｜聯名菜色甘苦談💭 Ft.林聖智主廚｜【蔬味平生】聖智主廚聯名特輯EP4
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- Опубликовано: 14 апр 2025
- 【蔬味平生】2025 聖智主廚特輯 EP4｜整桌吃完才驚覺是素食！｜葷轉素主廚打造的驚艷美味｜聯名菜色甘苦談💭 Ft.林聖智主廚
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葷轉素名廚林聖智✨打造新穎澎湃美味🔥
素食酸菜魚、水煮牛如何研發？怎麼樣的創意、想法與初衷才能打造出那麼美味又有溫度的料理！？原來主廚研發的心路歷程是這樣！
＼讓葷食者也能羨慕的素食料理😳／
本集重磅邀請嘉賓 #蔬食金牌主廚林聖智
與蔬味平生老闆張力仁進行對談
與大家聊聊2025年最新穎素食料理的研發歷程～
最真誠、真實的內容都在這裡🫣
主廚介紹自己由葷轉素的歷程
造就其對於不同飲食族群的理解與認識
給予主廚研發靈感
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